蒸籠蒸し

昨今、だいぶ寒くなり我が家では暖かい料理が多くなってきた。
我が家には中華の蒸し器があるので食卓で蒸し料理を作ることが多い、今回は野菜を豚バラ肉で巻いた料理で「もやし」「人参」「豆苗」を豚バラ肉で巻いた蒸籠蒸し、味付けは各自好みでポン酢や、塩、醤油など、素材の味が残って美味しかった。